El Rey de la Sepia
La auténtica sepia que eleva tu carta.
Selección Fresca en Origen
Seleccionamos cuidadosamente la mejor sepia, pulpo y calamar en los caladeros de Marruecos. Cada pieza se elige una a una para asegurar su tamaño óptimo, frescura y calidad superior desde el origen.
Proceso Artesanal Certificado
Limpiamos a mano, manteniendo la textura natural y cumpliendo los estándares IFS/BRC de seguridad alimentaria.
Entrega Fría en 24 h
Cadena de frío monitorizada (0 – 4 °C) y reparto exprés: tu pedido llega al día siguiente, listo para la preparación y puesta a disposición de vuestro servicio.
20 años seleccionando lo mejor del Atlántico para tu cocina
Hace más de dos décadas nos propusimos llevar la frescura del mar de Marruecos a los fogones profesionales. Hoy, nuestra segunda generación sigue seleccionando a mano sepia, pulpo y calamar, pieza por pieza, garantizando trazabilidad y una cadena de frío impecable. Trabajamos con estándares IFS/BRC y entregamos tu pedido en 24 h, listo para sorprender a tus comensales. Somos “El Rey de la Sepia”: una familia al servicio de chefs, pescaderías y mayoristas que exigen excelencia constante.
¿Qué Ofrecemos?
Recibe tu pedido listo en 24/48 h
Frescura Absoluta
Captura diaria en Marruecos y llegada antes del amanecer.
Corte Artesanal
Limpieza a mano para conservar textura y sabor. Preparamos el gramaje que pidas.
Frío Continuo
Cadena de 0–4 °C desde la lonja hasta tu cocina.
Formato a Medida
Preparamos el gramaje que pidas.
Soporte Directo
Atención por WhatsApp y asesoría gastronómica sin coste.
Tu proveedor de confianza en cocina profesional
Trabajamos codo a codo con cocinas que no se conforman: seleccionamos sepia, pulpo y calamar en origen, los limpiamos a mano y los enviamos a tu puerta en 24 h, manteniendo 0–4 °C.
